前回、寒い時期の妊活養生についてお話ししましたが、お読みいただけましたでしょうか？⭐︎寒い時期の妊活養生

寒い時期にお勧めの食材は以下の通り。

「腎」を補う食材（豚肉、大豆、魚介類、黒豆、黒ごま、黒砂糖、黒きくらげ、海藻類、ごぼう、玄米、黒酢、椎茸など）。

体を温め、滋養強壮に働く食材（生姜、にんにく、にら、ねぎ、かぼちゃ、にんじん、ラム肉、シナモン、酒粕など）。

今回は、「腎」を補い、妊活中〜妊娠中の方に必須のビタミンDがしっかり摂れるレシピをご紹介します。

ビタミンDはカルシウムの吸収を助けて骨を強くする他に、細胞の成長促進、生殖、免疫機能やホルモンバランスの調整など重要な働きがあります。日光を浴びることで皮膚でも作られますが、冬は日照時間が少ないため、食べ物（いわし、鮭、めかじき、マグロ、レバー、卵黄、きのこ類など）から積極的に摂りたい栄養素です。

⚫️ オイルサーディンときのこのにんにくパン粉焼き

缶詰を使用した簡単魚料理。おつまみにもお勧め。

青背魚は血液をさらさらにして血栓をできにくくします。

［2人分材料］　オイルサーディン　1缶　　きのこ(舞茸、しめじ，榎茸などお好みで)1/2〜1パック　　　おろしにんにく　1片分(チューブでもよい)    パン粉　大さじ3     醤油　少々

［作り方］

①きのこは石づきをのぞき、小房に分ける。

②耐熱容器に①のきのこを敷き詰め、上にオイルサーディンをのせる。

③オイルサーディンの缶に残った油の味を見て醤油を加え、パン粉とにんにくを混ぜ、②にかける。

④オーブントースターで、５分程度焼く。